简介

香辣龙须牛肉丝——肉中骄子和川味调料的精彩演绎！

不仅味道十分鲜美，营养价值非常高，并易于被人体吸收。牛奶含有丰富的蛋白质，肌氨酸含量更是比其他肉类中的含量都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。同时，牛肉中脂肪含量很低，营养组成接近人体需要，所以一直以来备受人们的青睐，素有“肉中骄子”的美称。

 保健功效

* 强身健体——牛肉中富有含肌氨酸、肉毒碱、丙胺酸、亚油酸和维生素B1、B2，这些营养物质可以促进新陈代谢，增加肌肉力量，修复肌体损伤，从而起到强壮身体的作用。

* 增强免疫力——牛肉含有足够的锌、谷氨酸盐和维生素B6。维生素B6能够促进蛋白质的新陈代谢和合成；锌、谷氨酸盐与维生素B6共同作用，能增强人体的免疫力。牛肉中的氨基酸组分比猪肉中的成分更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人特别适宜。

* 补铁补血——铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

* 防病抗衰老——牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

选料

我们只选用雅安山区放养的生态黄牛牛肉做为原料。

制作

香辣龙须牛肉丝挑选上好的牛后腿腱子肉（无筋，全瘦肉）为原料，经过蒸、炸等制作工艺，全程不沾一滴生水，最好地保留了牛肉的原汁原味，并配以独特的四川调料精心制作而成！不含任何香精、色素和防腐剂的绿色健康食品！符合国家卫生标准。